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販売中止【デリシャエール】兵庫五国の豚肉味噌漬け
生産者の思いを食卓に 兵庫県の美味しい味噌と酒
五国の各地域で造られた味噌、兵庫県の地酒に国産豚を使用した、‘’兵庫の美味しさ‘’を楽しんで頂ける「豚肉の味噌漬け」です。
兵庫五国とは
兵庫県は古代、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの国から成り立っており、日本海から瀬戸内海を経て、太平洋を望み、変化に富んだ地形と気候を有します。それぞれが独自のすばらしい地域文化・名物を持つ、魅力溢れる5つの地域です。
暮らしに馴染み深い味噌の魅力を食卓に
味噌は日本人にとって馴染みが深く味噌にまつわる健康情報も多くなってきています。
味噌はおいしくて、体にも良い食材だけど、味噌汁以外の料理への使用する機会が少ないという方も多いとか。
商品の背景にある造り手の思いを伝えると同時に、『料理にはこんな風に使えますよ』ということを提案し、生産者と消費者をつなぐ役割を果たすことができればと思っています。
５種類の味噌から味える味噌の魅力と生産者の思い
味噌は摂津は六甲味噌製造所の白粒味噌、播磨は足立醸造の黒大豆味噌、但馬はこがね味噌の白味噌、丹波は芦田文兵衛商店の赤味噌、淡路は保地味噌醸造所の米こうじ味噌の兵庫県の5つの地域の味噌を使用していています。味噌漬けを焼いて食べると、違う味わいが、それぞれの受け継がれてきた伝統の味噌の造りを感じ、馴染み深い味噌の魅力に改めて「日本人でよかった」と味噌の魅力を感じられます。
豚肉の味噌漬けは焼く以外にも美味しく食べられる
豚肉の味噌漬けの食べ方は「焼く」以外でも、ひと工夫で美味しく食べて楽しめます。味噌漬けにパン粉をつけて揚げた「味噌漬けトンカツ」、味噌漬けに大葉を巻き天ぷら粉で揚げた「味噌漬け天ぷら」、土鍋に千切りきゃべつを入れて味噌漬けをのせて蒸した「蒸し味噌漬け鍋」など、自分の好みでアレンジ料理をお楽しみください。
商品内容 : 芦田文兵衛商店の赤味噌漬け７０ｇ、六甲味噌製造所の白粒味噌漬け７０ｇ、保地味噌醸造所の米こうじ味噌漬け７０ｇ、足立醸造の黒大豆味噌漬け７０ｇ、こがね味噌の白味噌漬け７０ｇ
賞味期限 : 冷凍３０日
箱サイズ : ２６５×１８５×７０ｍｍ
総 重 量 : ５５０ｇ
アレルギー : 大豆・豚肉
| 商品コード : 7033230 |
| 製造元 : 日本 |
| 価格 : 4,320円（税込） |
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